Ausgabe 03 / 2019, Die Aktuelle, Ernährung
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Genießen ist gesund!

Gunter Frank ist seit 20 Jahren Allgemeinmediziner mit eigener Praxis in Heidelberg und erfolgreicher Buchautor. Gemeinsam mit der Sterneköchin Léa Linster und dem Professor für pharmazeutische Biologie, Michael Wink, ist er der wohltuenden Wirkung von Großmutters Rezepten auf den Grund gegangen.

Interview: Carolin Oberheide

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Bildnachweise Headerfoto: © Gunter Frank